Sari la conținutul principal Căutare
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
4.0 31 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 500 g de agua
  • 500 g de batatas peladas, en trozos
  • 250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de gorgonzola
  • 20 g de harina
  • 20 g de mantequilla
  • 300 g de leche
  • 100 g de queso gorgonzola picante, en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado muy fino

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 16.3 g
Calorii 2350 kJ / 562 kcal
Grăsimi 31.4 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 53.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo batata 7 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

4.4(165)

1h

Guiso de lentejas y champiñones

4.1(34)

45 min.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

4.5(77)

1h 45 min.

Pastel de zanahoria y brócoli

4.8(826)

1h 10 min.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

4.2(92)

20 min.

Hamburguesa vegetariana

4.2(90)

1h 15 min.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

4.4(95)

30 min.

Patatas y verduras gratinadas

4.4(237)

40 min.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.3(21)

3h 20 min.

Coliflor Mac and Cheese

4.5(37)

1h 40 min.

Pitas con verduras antioxidantes

4.1(9)

1h 45 min.

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

4.5(102)

1h

 Afișare toate