Versiuni compatibile
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 150 g de lentejas pardinas
- 40 g de avellanas tostadas
- 1000 g de agua (y algo más para remojar las lentejas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 120 g de pimiento rojo en trozos
- 35 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en juliana fina
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
Dip de tofu
- 250 g de tofu firme
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre de sidra
- 15 g de salsa de soja
- 1 pellizco de sal
- 50 g de zumo de limón
-
1
cucharadita de azúcar de coco
sau 1 cucharadita de azúcar moreno
Tacos
- 10 hojas de lechuga
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- brotes germinados para servir
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 686 kJ / 164 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 Min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Pisto con patatas y huevos duros
45 Min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Curry de calabaza
40 min