Versiuni compatibile
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 150 g de lentejas pardinas
- 40 g de avellanas tostadas
- 1000 g de agua (y algo más para remojar las lentejas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 120 g de pimiento rojo en trozos
- 35 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en juliana fina
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
Dip de tofu
- 250 g de tofu firme
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre de sidra
- 15 g de salsa de soja
- 1 pellizco de sal
- 50 g de zumo de limón
-
1
cucharadita de azúcar de coco
sau 1 cucharadita de azúcar moreno
Tacos
- 10 hojas de lechuga
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- brotes germinados para servir
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 686 kJ / 164 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con verduras salteadas
35min
Arroz con habichuelas
1h
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 Std.
Alubias con tomate y cúrcuma
30min