Versiuni compatibile
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g water
- 1 ½ tsp salt, plus extra to taste
- 600 g potatoes, cut in pieces (2-3 cm)
- 10 g butter, plus extra for greasing
- 4 fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
- 1 lemon, preferably organic, grated zest and juice
- 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
- 100 g shallots, cut in halves
- 300 g button mushrooms, cut in slices
- 50 g dry white wine
- 50 g cream
-
200
g spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
sau 200 g cream cheese - 2 pinches ground nutmeg
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pasta with tuna
30min
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Sweet And Sour Prawns
25 Min
Prawn Curry
30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Fish and Zucchini
35min
Shrimp Scampi
40min
Clams in White Wine with Cilantro
25 Min
Tuna poke bowl
1 Std.
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30min