Versiuni compatibile
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g water
- 1 ½ tsp salt, plus extra to taste
- 600 g potatoes, cut in pieces (2-3 cm)
- 10 g butter, plus extra for greasing
- 4 fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
- 1 lemon, preferably organic, grated zest and juice
- 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
- 100 g shallots, cut in halves
- 300 g button mushrooms, cut in slices
- 50 g dry white wine
- 50 g cream
-
200
g spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
sau 200 g cream cheese - 2 pinches ground nutmeg
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Gambas
10min
Thai-style fish cakes
30min
Fish pie
1h 15min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Risoni with salmon and spinach
25min
Fish and Chips
Nu există evaluări
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min