Sari la conținutul principal Căutare
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
4.2 69 evaluări
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    500 g
  • salt plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • potatoes cut in pieces (2-3 cm)
    600 g
  • butter plus extra for greasing
    10 g
  • fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
    4
  • lemon preferably organic, grated zest and juice
    1
  • freshly ground pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • shallots cut in halves
    100 g
  • button mushrooms cut in slices
    300 g
  • dry white wine
    50 g
  • cream
    50 g
  • spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
    200 g
    200 g cream cheese
  • ground nutmeg
    2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 45 g
Calorii 2763 kJ / 660 kcal
Grăsimi 48 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 131 rețete
Canada
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry Fish Head

5.0(1)

1h

Goan prawn curry

4.4(83)

25 min.

Risoni with salmon and spinach

4.2(210)

25 min.

Kimchi Tofu Soup

4.7(38)

35 min.

Tuna Avocado Bowl

4.6(27)

50 min.

Mixed Paella

4.5(11)

40 min.

Maple and Mustard Salmon

4.6(60)

20 min.

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3(26)

1h

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(200)

30 min.

Sambal Petai Prawns

4.5(55)

20 min.

Baja-Style Fish Tacos

4.5(40)

30 min.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.1(134)

35 min.

 Afișare toate