Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

4.4 18 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

1000 g de agua
1 ¼ cdita de sal fina
100 g de lenteja Puy seca
200 g de quinoa en grano blanca
200 g de pepino pelado, sin semillas y cortado en trozos
500 g de jitomates cortados en cuartos
10 g de cilantro fresco
15 g de perejil
15 g de hojas de menta frescas
75 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita de zataar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 16 g

Calorii 1926 kJ / 460 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PERSA & VEGETARIANO 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tinga de setas

25 Min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 Min

Lentejas estofadas

9 Std.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min

Tacos de flor de Jamaica

1 Std.

Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

1 Std. 45 Min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 Min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 Min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 Min

Pimientos rellenos

45 Min

Coliflor asada con puré de alubias

25 Min

Afișare toate