Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de agua
- 1 ¼ cdita de sal fina
- 100 g de lenteja Puy seca
- 200 g de quinoa en grano, blanca
- 200 g de pepino, pelado, sin semillas y cortado en trozos
- 500 g de jitomates, cortados en cuartos
- 10 g de cilantro fresco
- 15 g de perejil fresco
- 15 g de hojas de menta frescas
- 75 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 cdita de zataar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1926 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 10 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lentejas estofadas
9h
Boloñesa de lentejas
35 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Tinga de col
35 min
Bowl de atún y aguacate
50 min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3 godz. 20 min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 min
Sopa de verduras y frijoles
15 Min
Barbacoa de hongos
30 min