Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 500 g de col blanca, en trozos
- 40 g de aceite
- 80 g de cebolla
- ½ cdita de sal fina
- 170 g de jitomate, en cuartos
- 160 g de puré de tomate
- 30 g de chile chipotle adobado, en puré
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- chalupitas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1576 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 405 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLasaña vegetariana
1h
Curry indio de verduras
40min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Tarta de papas y champiñones
1 godz. 20 min
Tostadas veganas
25min
Parmentier de setas
1 godz. 10 min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 godz. 20 min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45 min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 min
Falafel de zanahoria
30min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2h 30min