Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.7 7 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 20 min.

12 piezas

Ingrediente

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal
aceite de oliva para engrasar
sal marina para espolvorear

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
20 g de piñón, tostado

20 g de almendras, crudas
1 diente de ajo pelado
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 jitomates en rebanadas (7-8 mm)
aceite de oliva extra virgen para rociar
de sal para sazonar
1 cdita de orégano seco
300 g de queso mozzarella en rebanadas (5-6 mm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 312.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 1398.5 kJ / 334.3 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 34.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix VIII 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tinga de setas

25 min.

Pizza de Nápoles

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 min.

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 min.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 min.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Nu există evaluări

Afișare toate