Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

4.9 38 evaluare
Prep 5 min.
Total 40 min.
5 porciones

Ingrediente

  • 440 g de papas cambray en mitades
  • 460 g de coliflor en floretes
  • 35 g de aceite de oliva
  • 5 chiles de árbol secos sin rabo
  • 450 g de jitomate asado
  • 40 g de cebolla asada
  • 2 dientes de ajo asados
  • 100 g de cacahuates tostados sin sal
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 500 g de agua
  • 180 g de calabacita cortadas en bastones
  • cilantro para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 11 g
Calorii 1264 kJ / 301 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate