Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 5 min.

4 porciones

Ingrediente

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 23 g

Calorii 2155 kJ / 515 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PERSA & VEGETARIANO 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tinga de setas

25 min.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min.

Lentejas estofadas

9h

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min.

Ensalada de quinoa

35 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Tacos de flor de Jamaica

1h

Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

1h 45 min.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 min.

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 min.

Pimientos rellenos

45 min.

Afișare toate