Versiuni compatibile
Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1400 g de agua
- 300 g de lentejas, secas
- 2 ½ cdita de sal fina
- 150 g de arroz blanco de grano largo
- ½ - ¾ cdita pimienta negra molida, o al gusto
- 620 g de cebolla, cortado en trozos
- 20 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de azúcar morena
-
100
g de yoghurt natural
sau 100 g de crema ácida
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2155 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 16 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ensalada de quinoa
35min
Lentejas estofadas
9 Std.
Croquetas de papa y lentejas
2小时
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40min
Noodles con ejotes
40min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Bowl arcoíris
1h 15min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 Min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min