Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 5 min.

4 porciones

Ingrediente

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 23 g

Calorii 2155 kJ / 515 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PERSA & VEGETARIANO 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de quinoa

35 min.

Quinoa bowl con hongos

45 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Tostadas de setas

30 min.

Tamales de barbacoa

2h

Tarta de camote en flor

1h 10 min.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 min.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1h 15 min.

Boloñesa vegana

50 min.

Medallones vegetarianos

1h 10 min.

Curry massaman de berenjena vegano

50 min.

Afișare toate