Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.5 28 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 1400 g de agua
  • 300 g de lentejas secas
  • 2 ½ cdita de sal fina
  • 150 g de arroz blanco de grano largo
  • ½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
  • 620 g de cebolla cortado en trozos
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • 1 cda de azúcar morena
  • 100 g de yoghurt natural
    100 g de crema ácida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 23 g
Calorii 2155 kJ / 515 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 16 g
Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate