Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1 73 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

bird's eye chillies (cili padi), deseeded
12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh turmeric
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh coconut milk
200 g
water
200 g
salt
1 tsp
chicken with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
800 g
dried tamarind piece (asam keping)
1
baby potatoes cut in quarters
300 g
300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm)
fresh basil leaves
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 763 mg

Proteine 48 g

Calorii 2119 kJ / 507 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrate Eid Al-Fitr 14 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Toad in the Hole

1h

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1h

Shepherd's Pie

1h 40 min.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Family burger pie

1h 25 min.

Pork Chops with Orange

2h 25 min.

Ribs Kaldereta

1h 15 min.

Slow cooked Mexican beef

1h 30 min.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1h 15 min.

Korean Beef Sauté

1h 25 min.

Souvlaki lamb couscous salad

25 min.

Chicken in Yoghurt

1h

Afișare toate