Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 red capsicum, cut into strips (0.5 x 5 cm)
- 1 yellow capsicum, cut into strips (0.5 x 5 cm)
- 2 carrots, cut into strips (0.5 x 5 cm)
- 1 pinch ground black pepper, to season
- 1 tsp salt
- 3 tbsp coconut oil (liquid state)
- 80 g shelled unsalted pistachio nuts
- 2 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 sprigs fresh oregano, leaves only
- 3 sprigs fresh mint, leaves only
- 100 g quinoa
- 120 g brown basmati rice
- 80 g wild rice
- 1000 g filtered water
- 1 tsp ground turmeric
- 1 cinnamon quill
- 3 whole cloves
- 6 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 garlic cloves
- 1 lime, juiced, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2697.3 kJ / 642.2 kcal
- Proteine
- 17.3 g
- Carbohidrați
- 71.1 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 20.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Silky sweet potato mash
25min
Mashed potatoes for two
30 phút
No fail mash potato
20 Min
Cauliflower mash
25min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25min
Red rice using rice mode
55min
Tandoori chicken wraps
50min
Garlic and coriander naan
1h 30 phút
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Superfood salmon salad
1h 5min