Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tamari, gluten free (see Tip)
- 2 tsp sesame oil
- 2 tsp pure maple syrup
- 1 pinch ground black pepper
- 1000 g boiling water
- 250 g broccoli, broken into florets
- 150 g pak choy, cut into quarters lengthways
- 150 g sugar snap peas, cut into halves
- fried shallots, for garnishing
- fresh coriander leaves
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 587.8 kJ / 140 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 7.9 g
- Fibre
- 6.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAussie potato salad
1hod. 30min
Sabji (vegetable) curry
30min
Soft Chinese bread rolls
1hod. 20min
Superfood salmon salad
1h 5min
Cornbread with jalapeño honey butter
55 Min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min
Peanut and soba noodle slaw
20 Min
Almond biscotti
1 Std. 10 Min
Risoni salad with artichoke and feta
25 Min
Curried green beans
40 Min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25u. 30min