Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tamari, gluten free (see Tip)
- 2 tsp sesame oil
- 2 tsp pure maple syrup
- 1 pinch ground black pepper
- 1000 g boiling water
- 250 g broccoli, broken into florets
- 150 g pak choy, cut into quarters lengthways
- 150 g sugar snap peas, cut into halves
- fried shallots, for garnishing
- fresh coriander leaves
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 587.8 kJ / 140 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 7.9 g
- Fibre
- 6.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNo fail mash potato
20 Min
Mashed potatoes for two
30 Min
Brown rice
50 Min
Silky sweet potato mash
25min
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Ratatouille
40 Min
Cauliflower mash
25min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 Min
Nasi lemak (coconut rice)
20 Min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Carrot and swede mash
25min