Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ red onion (approx. 90 g), cut into halves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 tsp apple cider vinegar
- 100 g extra virgin olive oil
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 8 sprigs fresh basil (approx. 10 g), leaves only
- 25 g flaked almonds
- ¼ tsp salt, to taste
- 1 garlic clove
- 500 g water
- 500 g sweet potato, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 tsp ground cumin
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 60 g rocket
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1824 kJ / 434.3 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carbohidrați
- 27.8 g
- Grăsimi
- 30.2 g
- Fibre
- 8.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMashed potatoes for two
30 Min
Silky sweet potato mash
25 Min
No fail mash potato
20 min.
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 godz. 45 min
Almond biscotti
1h 10min
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Cauliflower mash
25 Min
Tarka dal
30 Min
Soula's Spanakopita
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 Std.
Lime and chilli corn
40 Min