Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 66 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

15 pezzi

Ingrediente

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.9 g

Calorii 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Grăsimi 22.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mezzelune ripiene

1 h 30 min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 h

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Croque Madame

3 h 30 min

Zucchine ripiene di uova

1 h

Frittata di spinaci al forno

45 min

Cous cous di verdure e gamberi

45 min

Frittata broccoli e prosciutto

35 min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3 h

Straccetti di seitan ai funghi

30 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Afișare toate