Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 66 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

15 pezzi

Ingrediente

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.9 g

Calorii 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Grăsimi 22.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata nel panino

30 min.

Cous cous di verdure e gamberi

45 min.

Frullato delizioso

10 min.

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3h

Chili di seitan (vegan)

30 min.

Insalata di orzo con verdure e salmone

1h

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50 min.

Quiche salmone e rucola

1h 40 min.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min.

Lumachine farcite

45 min.

Omini di pomodori

1h

Afișare toate