Calzoni fritti napoletani
TM5 TM31 TM6

Calzoni fritti napoletani

4.8 (58 evaluări)

Ingrediente

Impasto

  • 200 g di acqua
  • 100 g di latte
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale

Ripieno

  • 100 g di salame napoletano
  • 10 g di pecorino
  • 300 g di ricotta
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • olio di arachidi q.b per friggere

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1428.1 kJ / 341.3 kcal
Proteine
7.9 g
Carbohidrați
26.9 g
Grăsimi
22.5 g
Fibre
0.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate