Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 66 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

15 pezzi

Ingrediente

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.9 g

Calorii 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Grăsimi 22.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di melanzane al prosciutto

1 Std.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 Min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 Min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 Min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 Min

Zucchine ripiene di uova

1 Std.

Frittata di spinaci al forno

45 Min

Noodles vegetariani

35 Min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 Std. 20 Min

Fish burger

2 Std. 55 Min

Afișare toate