Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 66 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

15 pezzi

Ingrediente

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.9 g

Calorii 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Grăsimi 22.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Terrina ai due colori

1h 20 min.

Uova fiamminghe al vapore

45 min.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1h 20 min.

Spiedini di seitan e verdure

50 min.

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45 min.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min.

Frittata di spinaci al forno

45 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Cous cous dell'orto

30 min.

Arroz de polvo

1h 15 min.

Tomino con coulis di fichi

55 min.

Afișare toate