Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 65 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

15 pezzi

Ingrediente

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.9 g

Calorii 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Grăsimi 22.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20 min.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1h 20 min.

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 min.

Cous cous veloce con verdure crude

20 min.

Crocchette di riso al forno

1h 35 min.

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Insalata di orzo con verdure e salmone

1h

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1h 45 min.

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1h

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1h 35 min.

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1h 5 min.

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1h

Afișare toate