![Larpeira Larpeira](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B05BD5D6-434A-4AF9-9D73-7F71185D5189/Derivates/ca556dd5-fded-44af-a8fa-8b0371b2dfc2.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Almíbar
- 50 g de agua
- 50 g de licor de anís
- 50 g de azúcar
Crema pastelera
- 300 g de leche
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 50 g de azúcar
- 30 g de maicena
Masa
- 20 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
- 50 g de licor de anís
-
100
g de mantequilla en trozos
sau 100 g de aceite de girasol - 50 g de azúcar (y algo más humedicido para decorar)
- 25 g de levadura prensada fresca
- 2 huevos (y uno más batido para pincelar)
- 2 yemas de huevo
- 650 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 12 raciones
- Calorii
- 19649.8 kJ / 4700.9 kcal
- Proteine
- 115.4 g
- Carbohidrați
- 674.4 g
- Grăsimi
- 159.6 g
- Grăsimi saturate
- 82.5 g
- Fibre
- 25.6 g
- Sodiu
- 897.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3 Std.
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Pan chino
1h 15min
Tortillas de trigo
1 Std. 20 Min
Hot dog de chistorra
40 min
Naan indio
1 Std. 40 Min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40 min.
Plum cake de piña y coco
2h 30min
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 Std.
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1hod.