Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

4.2 13 ratings
Prep 30 min.
Total 1h
6 raciones

Ingrediente

Caldo
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • zanahoria en 2-3 trozos
    1
  • de tomate maduro
    100 g
    100 g de tomate triturado en conserva
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de gambas frescas enteras sin pelar (ver sugerencia)
    150 g
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
  • de vino blanco
    25 g
  • de tomate concentrado
    1 cucharada
  • de agua
    1000 g
  • de sal
    1 cucharadita
Arroz cremoso con centollo guisao
  • de cebolla
    70 g
  • zanahoria en 2-3 trozos
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de tomate triturado en conserva
    2 cucharadas
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
  • de vino blanco
    25 g
  • centollo cocido y desmigado (ver sugerencia)
    1
  • de arroz de grano redondo
    300 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 419 kcal / 1751 kJ
Proteine 25.6 g
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 43.2 g
Fibre 2.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate