Estofado de calabaza, tofu y mariscos

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

4.5 4 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 porción

Ingrediente

  • 700 g de agua
  • 250 g de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
  • 100 g de camarones grandes, pelados sin cabeza
  • 200 g de calamar en rebanadas
  • 1 cdita de vino de arroz
  • 15 g de aceite vegetal
  • 175 g de cebolla en trozos
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 300 g de tofu en cubos (2 cm)
  • 2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
  • hojas de cilantro para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 20 g
Calorii 745 kJ / 178 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate