Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 12 de camarones medianos crudos, pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- 25 g de pimiento rojo, en bastones (2 mm x 5 cm)
- 60 g de piña, en cubos
- 1850 g agua, y un poco más para sumergir las bolsas
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
sau 30 g de vinagre blanco - 1 diente de ajo, pelado
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado
- ¼ chile de árbol fresco, sin semillas y en rebanadas
- 10 g de aceite vegetal
- 50 g de piña, en trozos
- 20 g de azúcar mascabado
- 15 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de soya
- 1 ½ cdita de fécula de maíz
- 1 cda de hojas de cilantro, frescas, troceadas
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 903 kJ / 216 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 min.
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min.
Poke bowl de atún spicy
30 min.
Camarones al ajillo
25 min.
Pescado empapelado al chile serrano
30 min.
Carnitas de atún
40 min.
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min.
Pescado a la Veracruzana
30 min.
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min.
Pescado con adobo
1h
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h