Sopa thai de pollo

Sopa thai de pollo

4.4 28 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

5 - 10 granos de pimienta negra
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
2 ramitas cilantro fresco
4 tallos de lemon grass fresco (en trozos de 2 cm)
400 g caldo de pollo
800 g de leche de coco
6 rodajas de galanga fresca (opțional)
10 hojas de lima kaffir frescas
300 g carne de cuarto trasero de pollo sin hueso (en tiras de 1 cm)
50 g de mazorcas de maíz mini (en cuartos longitudinales)
120 g de champiñones frescos pequeños (enteros o en mitades)
60 g de zumo de lima
45 g de salsa de pescado thai
1 chile rojo cortado en rodajas finas
1 cebolleta tierna cortada en diagonal en rodajas finas
4 ramitas cilantro fresco picado grueso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.3 g

Calorii 458 kJ / 109.5 kcal

Grăsimi 3.7 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 7.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Food truck 83 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmorejo de grana y oro

45 dk

Crema fría de manzana y lima

1sa 10 dk

Crema de judías blancas y verduras

30 dk

Crema fría de alcachofas con jamón

1sa

Ajoblanco de coco con gambas

15 dk

Sopa vegana de setas

40 dk

Crema de anguila ahumada

40 dk

Cava (Gazpacho de manzana)

9sa 10 dk

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1sa 50 dk

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 dk

Sopa de picadillo con garbanzos

1sa

Sopa de frijol con quinoa

1sa

Afișare toate