Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp cloves
- 200 g yellow onions, cut in quarters
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh coriander, roots and leaves separated, chopped
- 450 g tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
- 60 g cooking oil
- 600 g lamb shoulder, cut in cubes (5 cm)
- 100 g tomato purée
- 200 g hot water
- 1 tsp salt
- 1 lemon, juice only
-
300
g baby okra, frozen
sau 300 g ladies' fingers, stems trimmed off
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1986 kJ / 474 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 31 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 784 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePork fillet with mustard
35 min
Oil-free honey chicken wings
50 min
Curry Noodles with Pork
45 min
Ground Beef Taco Filling
25 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Beef tacos
25 min
Ginger sesame oil chicken
25 min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Chiang Mai noodles
25 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min