Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

4.7 1.6K evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 raciones

Ingrediente

150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
250 g de puerro en rodajas (2 cm)
1 cucharada de curry en polvo
50 g de aceite de oliva
600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
500 - 600 g de agua

500 - 600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata líquida

100 g de leche evaporada
50 g de picatostes para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 808.1 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 1594 kJ / 381 kcal

Grăsimi 24.6 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 39.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Community stars. Recetas favoritas 20 rețete
Spania

#COOKINGFEST 6 rețete
Spania

Platos caseros 8 rețete
Spania

Recetas a mi medida 100 rețete
Spania

Velocidad cuchara 20 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de ajo con pescado

45 min.

Sopa de berberechos y gambones

50 min.

Sopa de cebada con verduras

55 min.

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 min.

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 min.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 min.

Crema de marisco

40 min.

Crema fría de tomate y albahaca

5 min.

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Gazpacho de fresas con queso feta

10 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Crema verde de verduras

45 min.

Afișare toate