Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
- 300 g di foglie di verza a listarelle
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- acqua q.b. per raggiungere 1200 g (opțional)
- 200 g di farina di mais
- 30 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro a pezzi
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1301 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 16.3 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 13.1 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Saltimbocca alla romana
25min
Pollo alla romana
1h 10min
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Vitello alla pizzaiola
35min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Polpette di pollo
25min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Petto di pollo e zucchine
50min