Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

4.1 34 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

40 g d'huile d'olive
700 g de viande d'agneau dégraissée et détaillée en cubes
20 g gingembres frais en morceaux
1 gousse d'ail
150 g d'oignon coupé en deux
500 d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran
600 g de coings coupés en quartiers
30 g de miel
5 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 598 mg

Proteine 36.3 g

Calorii 2076.8 kJ / 497.5 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Maroc vol. II 18 rețete
Franța

Ramadan 18 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 Min

Boulettes de poulet asiatiques

25 Min

Salade thaïe au bœuf

1 Std. 30 Min

Porc au sucre

45 Min

Choucroute

1 Std. 40 Min

Tajine de kefta aux œufs

1 Std. 15 Min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40 Min

Pain de poulet à l’italienne

50 Min

Poulet à l'algérienne

40 Min

Lapin à la moutarde

1 Std.

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

1 Std.

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1 Std.

Afișare toate