Tajine d'agneau aux coings
TM6 TM5

Tajine d'agneau aux coings

4.0 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g d'huile d'olive
  • 700 g de viande d'agneau, dégraissée et détaillée en cubes
  • 20 g de gingembre frais, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g d'oignon, coupé en deux
  • 500 d'eau
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 dose de safran
  • 600 g de coings, coupés en quartiers
  • 30 g de miel
  • 5 brins de coriandre fraîche, ciselés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2076.8 kJ / 497.5 kcal
Proteine
36.3 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
25.5 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
3.8 g
Sodiu
598 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate