![Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/770158AA-B5A4-4FCF-8DB4-250B0639F1AA/Derivates/9d51ba20-046e-42bf-a586-2fb643a9739c.jpg)
Versiuni compatibile
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1,5 cm)
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 30 g de tallos de apio (en rodajas)
- 80 g de zanahoria (en trozos)
- 10 - 15 g de jengibre fresco (en trozos)
- 80 g de calabacín (en trozos)
- 50 g de pimiento rojo
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de arroz basmati
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 500 g de verduras variadas, en trozos o rodajas (apio, zanahoria, calabacín, pimiento rojo, judías verdes, brócoli, etc.)
- 300 g pulpa de mango en rodajas finas
- 100 g de kétchup
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- ¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 200 g de crème fraîche
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2191 kJ / 524 kcal
- Proteine
- 24.8 g
- Carbohidrați
- 51.7 g
- Grăsimi
- 24.3 g
- Fibre
- 4.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Paella de marisco
50 min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min
Arroz al horno
1 Std. 45 Min
Paella de verduras
40 Min
Arroz con mejillones y langostinos
1 Std. 30 Min
Paella del senyoret
1 Std. 30 Min
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1 Std.
Paella mixta rústica
1 Std.