Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 2 cucharaditas de semillas de comino
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 70 g de aceite de oliva
- 400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
- 500 g de cebolla en juliana
- 1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
- 750 g de caldo de verduras
- 250 g de arroz vaporizado
- 2 cucharadas de pasas sin semillas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1787 kJ / 427 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carbohidrați
- 44.4 g
- Grăsimi
- 21.3 g
- Fibre
- 4.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Paella de marisco
50 min
Paella de pollo y marisco XXL
1hod.
Paella de verduras
40 λεπτ.
Arroz caldoso
1h 15min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1hod. 20min
Arroz con bogavante
1hod.
Pappardelle con langostinos
30 λεπτ.
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30 λεπτ.
Arroz con sepia y cigalas
1hod.