Arroz con cordero y verduras (Plov)

Arroz con cordero y verduras (Plov)

3.8 23 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

1 cucharadita de granos de pimienta negra
2 cucharaditas de semillas de comino
2 cucharaditas de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
70 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
500 g de cebolla en juliana
1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
750 g de caldo de verduras
250 g de arroz vaporizado
2 cucharadas de pasas sin semillas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 14.3 g

Calorii 1787 kJ / 427 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 44.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Como base arroz 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella mixta

Paella mixta

40 Min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Arroz de pato

Arroz de pato

1 Std. 10 Min

Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1 Std.

Paella de verduras

Paella de verduras

40 Min

Rissotto con Bimi

Rissotto con Bimi

35 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Arroz con caballa y alioli

Arroz con caballa y alioli

1 Std. 15 Min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30 Min

Pasta con calamares

Pasta con calamares

40 Min

Canelones de brócoli y puerro

Canelones de brócoli y puerro

1 Std.

Afișare toate