Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

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Prep 20 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
1 - 2 ramitas de perejil fresco

½ limón
agua
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolleta en cuartos
700 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 3 g

Calorii 801 kJ / 191 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 7.6 g

Carbohidrați 2.2 g

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Cremas calientes - Vol. II 12 rețete
Spania

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