Musaca

Musaca

4.8 5 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 30 min.

8 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33 g

Calorii 2508 kJ / 598 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 5.1 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ocolul Pământului 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu carne și rucola

35 min.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10 min.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min.

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4h 55 min.

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20 min.

Risoni cu pui și pesto

35 min.

Salată cu pui

1h 20 min.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10 min.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40 min.

Tăiței curry cu carne de porc

45 min.

Salată caldă de pui și cartofi

55 min.

Pui cu lămâie și ceapă verde

Nu există evaluări

Afișare toate