Sari la conținutul principal Căutare
Seafood en papillote with saffron potatoes

Seafood en papillote with saffron potatoes
3.2 6 ratings
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • water
    500 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • new baby potatoes peeled and cut into halves (approx. 8)
    300 g
  • saffron
    2 pinches
  • firm white fish fillets (see Tips)
    4
  • unsalted butter cut into pieces
    40 g
  • vermouth (see Tips)
    20 g
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • frozen peas to taste
    50 - 80 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels debearded and cleaned (see Tips)
    20

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 703.1 mg
Proteine 36.7 g
Calorii 1315.5 kJ / 313.2 kcal
Grăsimi 12.8 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 7.3 g
Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.7(55)

30min

Steamed salmon with broccoli pesto

4.3(98)

25min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(114)

35min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

4.4(36)

40min

Superfood salmon salad

4.7(169)

1h 5min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

5.0(6)

30min

Seafood bisque

4.3(23)

1h 10min

Chilli garlic prawns

4.6(155)

10min

Risoni with salmon and spinach

4.2(207)

25min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

4.7(16)

45min

Open fish burgers

4.6(39)

1h

Fish pie with mashed potato topping

4.4(256)

2h

 Afișare toate