Sari la conținutul principal Căutare
Sweet tamarind fish with mixed vegetables

Sweet tamarind fish with mixed vegetables
3.9 40 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • basmati rice
    180 g
  • water
    1150 g
  • salt
    1 tsp
  • carrot cut into thin slices (approx. 5mm)
    1
  • red capsicum cut into strips
    ½
  • broccoli (approx. 200 g), cut into florets
    1
  • firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
    4
  • garlic cloves
    4
  • eschalots
    3
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
    1 - 2
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
  • tamarind paste
    40 g
  • fish sauce
    30 g
  • palm sugar
    45 g
  • cornflour
    2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1070.7 mg
Proteine 40.9 g
Calorii 1696.8 kJ / 404 kcal
Grăsimi 3.3 g
Fibre 6.7 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 56.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(110)

35 min.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8(77)

45 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

4.2(13)

35 min.

Salmon with yoghurt dressing

4.6(62)

55 min.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(100)

1h 45 min.

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

4.5(6)

55 min.

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3(45)

1h

Curry coconut fish with spiced lentils

4.3(3)

30 min.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1h 25 min.

Sicilian prawn salad

5.0(1)

40 min.

Salmon and mushroom rice

4.7(6)

40 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1h

 Afișare toate