Flaky salmon pie with herb dressing

Flaky salmon pie with herb dressing

4.5 39 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

Salmon filling
  • eschalot
    1
  • fresh long red chilli trimmed
    1
  • pickled capers drained
    1 tbsp
  • Greek-style natural yoghurt
    200 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • eggs
    2
  • hot smoked salmon flaked into bite-size pieces
    300 - 400 g
  • olive oil spray (see Tip)
  • filo pastry
    8 sheets
  • panko breadcrumbs
    3 tbsp
  • sesame seeds
    2 tsp
Herb dressing
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • fresh basil leaves only
    5 sprigs
  • garlic clove
    1
  • salt
    2 pinches
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • lemon juice
    20 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 437.6 kcal / 1837.7 kJ
Proteine 24.7 g
Grăsimi 28.3 g
Carbohidrați 19 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Sodiu 867.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate