Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g water
- 1 ½ tsp salt
- 500 g potatoes, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 250 g Savoy cabbage, finely shredded
- 1 tsp fennel seeds (optional)
- 1 leek, white part only, cut into thin slices (3 mm)
- 80 g milk
- 50 g pouring (whipping) cream
- 30 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- sour cream, to serve
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1052.1 kJ / 250.5 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 20.1 g
- Grăsimi
- 15.4 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 932.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Aussie potato salad
1h 30min
Sabji (vegetable) curry
30min
Soft Chinese bread rolls
1hod. 20min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Cornbread with jalapeño honey butter
55min
Falafel with beetroot hommus
20min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Almond biscotti
1h 10min
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Curried green beans
40min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min