Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Anise-cured salmon
Prep 10 min.
Total 14h 10 min.
10 portions
Ingrediente
-
fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)500 - 800 g
-
star anise3
-
black peppercorns1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
white sugar125 g
-
sea salt125 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
cold water to rinse
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
4655.3 mg
Proteine
17.3 g
Calorii
927.2 kJ /
220.8 kcal
Grăsimi
11.3 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
3.1 g
Carbohidrați
13.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Catch of the Day
10 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Everyday
68 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 min.
Salmon rice bowl (gut health)
45 min.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30 min.
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 min.
Steamed coconut and prawn soup
30 min.
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 min.
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25h
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45 min.
Curry coconut fish with spiced lentils
30 min.
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1h 25 min.
Sicilian prawn salad
40 min.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h