Seafood con arroz

Seafood con arroz

3.3 11 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

chorizo cut into thin slices (approx. 5 mm)
250 g
brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
saffron threads
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
water
700 g
liquid fish stock (see Tips)
200 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
Arborio rice
300 g
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (2-3 cm)
200 g
fresh mussels scrubbed and debearded
300 g
olive oil
2 tsp
peeled raw prawns deveined
250 g
frozen peas
200 g
lemon juice
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
3 sprigs
salt to taste
ground black pepper to taste
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1297.3 mg

Proteine 40.5 g

Calorii 2229.7 kJ / 530.9 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 6.1 g

Carbohidrați 46.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Catch of the Day 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

40 min.

Cheat's cauliflower fried rice

Cheat's cauliflower fried rice

35 min.

Salmon kabsa

Salmon kabsa

40 min.

Quick prawn stir-fry

Quick prawn stir-fry

20 min.

Mussels in turmeric and ginger broth

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min.

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

50 min.

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30 min.

Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

55 min.

Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

1h

Salmon en croute

Salmon en croute

50 min.

Creamy "Cambodian" style fish curry

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 min.

Afișare toate