Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.5 2 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Chilli dressing

fresh long red chilli cut into thirds and deseeded if preferred
1
spring onions/shallots cut into thin slices
4
lime juice
20 g
light soy sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
avocado oil
90 g
raw sugar
1 tbsp

Crab and ginger tart

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter
125 g
water
3 tbsp
salt
¾ tsp
piece fresh ginger peeled and cut into slices
50 g
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
20 g
olive oil
2 tbsp
crab meat
280 g
sour cream
300 g
eggs
2
egg yolks
2
ground black pepper
¼ tsp
rocket leaves to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 628.3 mg

Proteine 12.7 g

Calorii 2393.8 kJ / 570 kcal

Grăsimi 45.4 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 19.6 g

Carbohidrați 28.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Catch of the Day 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

40min

Cheat's cauliflower fried rice

Cheat's cauliflower fried rice

35min

Salmon kabsa

Salmon kabsa

40min

Quick prawn stir-fry

Quick prawn stir-fry

20min

Mussels in turmeric and ginger broth

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

50min

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30min

Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

55min

Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

1h

Salmon en croute

Salmon en croute

50min

Creamy "Cambodian" style fish curry

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Afișare toate