Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

4.6 64 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

8 portions

Ingrediente

Yoghurt dressing

garlic clove
1
salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
1
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
olive oil
1 tbsp
water
1000 g

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
oil
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 630.6 mg

Proteine 15.7 g

Calorii 1100.5 kJ / 263 kcal

Grăsimi 20.5 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 7.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Catch of the Day 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Goan prawn curry

25 min.

Risoni with salmon and spinach

25 min.

Pasta alla puttanesca

35 min.

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 min.

Hearty seafood chowder

1h

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 min.

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 min.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 min.

Sicilian prawn salad

40 min.

Balti coconut fish curry

50 min.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25 min.

Salmon and mushroom rice

40 min.

Afișare toate