Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

4.6 60 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

8 portions

Ingrediente

Yoghurt dressing

garlic clove
1
salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
1
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
olive oil
1 tbsp
water
1000 g

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
oil
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 263 kcal / 1100.5 kJ

Proteine 15.7 g

Grăsimi 20.5 g

Carbohidrați 7.5 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Sodiu 630.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Catch of the Day 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut fish curry

Coconut fish curry

1h 10 min.

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min.

Curry laksa

Curry laksa

45 min.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 min.

Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)

1h 30 min.

White fish wrapped in banana leaves

White fish wrapped in banana leaves

2h 20 min.

Salmon kabsa

Salmon kabsa

40 min.

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

35 min.

Jambalaya

Jambalaya

35 min.

Fragrant pipis

Fragrant pipis

30 min.

Salmon and fennel risotto

Salmon and fennel risotto

30 min.

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

20 min.

Afișare toate