Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g hot water
- 4 potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
- olive oil, for greasing
- 4 firm white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 eschalots
- 50 g unsalted butter
- 300 g leeks, white part only, cut into thin slices (5 mm)
- 50 g white wine
- 1 tsp gluten free cornflour (see Tips)
- 200 g thickened cream
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2290.6 kJ / 545.4 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carbohidrați
- 21.4 g
- Grăsimi
- 33.9 g
- Grăsimi saturate
- 20.6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodiu
- 753.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with ginger sauce and spiced cashews
30 dk
Pasta with tuna
30 dk
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Prawn saganaki with feta
35 min
Beer batter fish
40 min
Tuna sushi rolls
Nu există evaluări
Tuna nicoise salad (gut health)
1 godz. 15 min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 dk
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
White fish and lemon risotto
30 dk
Mango salmon bowl
40 min