Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g hot water
- 4 potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
- olive oil, for greasing
- 4 firm white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 eschalots
- 50 g unsalted butter
- 300 g leeks, white part only, cut into thin slices (5 mm)
- 50 g white wine
- 1 tsp gluten free cornflour (see Tips)
- 200 g thickened cream
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2290.6 kJ / 545.4 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carbohidrați
- 21.4 g
- Grăsimi
- 33.9 g
- Grăsimi saturate
- 20.6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodiu
- 753.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta with tuna
30min
Tuna poke bowl
1óra
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1h 30 min
Salmon and fennel risotto
30min
Simple steamed salmon
30min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Garlic prawns
25 Min
White fish and lemon risotto
30min
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55min
Pasta alla puttanesca
35 min
Balti coconut fish curry
50min