Dispozitive și accesorii
Stoccafisso con i porri
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
200 g di porri a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
-
80 g di passata di pomodoro
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
-
1 peperoncino piccante fresco
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
0 mg
Proteine
39.1 g
Calorii
1247 kJ /
298 kcal
Grăsimi
14.3 g
Fibre
1.7 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
3.2 g
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