Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

4.2 12 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

200 g di porri a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
80 g di passata di pomodoro
300 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
1 peperoncino piccante fresco
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg

Proteine 39.1 g

Calorii 1247 kJ / 298 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 38 rețete
Italia

Sapori d'Italia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Platessa al pomodoro

30 min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 min

Salmone miele e yogurt greco

40 min

Orata al vapore in brodo con patate

35 min

Baccalà alla ligure

1 h

Palamita in crema di finocchio

35 min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min

Polpette di salmone

55 min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 h 50 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Orata al sale

40 min

Afișare toate