Open fish burgers

Open fish burgers

4.6 39 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Fish burgers

piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks
6 sprigs
firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)
500 g
fish sauce
1 tbsp
kecap manis
1 tbsp
salt to season
ground black pepper to season
panko breadcrumbs
100 g
plain flour
2 tbsp
egg
1
milk
2 tbsp

Red cabbage salad

red cabbage finely shredded
50 - 80 g
snow peas cut into thin slices
6 - 8
cucumber deseeded and cut into thin slices
¼
lime juice
1 tbsp
fish sauce
2 tsp
brown sugar
2 tsp

Chilli mayo

mayonnaise (see Tips)
50 g
hot chilli sauce to taste
1 - 2 tbsp

Assembly

oil for frying
1 - 2 tbsp
bread rolls cut into halves horizontally (see Tips)
3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1262 mg

Proteine 25.3 g

Calorii 1715.3 kJ / 408.4 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 37.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min.

Salmon with yoghurt dressing

55 min.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45 min.

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55 min.

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1h

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25 min.

Sicilian prawn salad

40 min.

Salmon and mushroom rice

40 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Afișare toate