Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
TM5 TM31 TM6

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

3.9 (69 evaluări)

Ingrediente

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di funghi champignon a fettine
  • 60 g di porro a rondelle
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1146 kJ / 274 kcal
Proteine
20.9 g
Carbohidrați
10.2 g
Grăsimi
16.6 g
Fibre
4.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate