Razza in salsa di peperoni
TM6 TM5 TM31

Razza in salsa di peperoni

5.0 (13 ratings)

Ingrediente

  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g di peperoni, puliti e a listarelle (1 cm circa)
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 100 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 600 g di filetti di razza, senza pelle

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1259 kJ / 301 kcal
Proteine
23.4 g
Carbohidrați
13.6 g
Grăsimi
17 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate