Dalla tradizione culinaria marchigiana, che alterna pietanze di terra dai sapori forti e decisi, a piatti di pesce caratteristici della celebre riviera del Conero, 5 proposte di antipasti, primi e secondi della nostra divisione Il Cigno.
Gnocchi al sugo di anatra
2h
Razza in salsa di peperoni
1h 10 min.
Crescia sfogliata urbinate
1h 30 min.
Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero
1h 30 min.
Tagliatelle con salsa al tartufo bianco
30 min.
