Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 850 g de tomates pera maduros
- 400 g de melón piel de sapo maduro (y 200 g más en dados para servir)
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolleta en trozos
-
1
trozo de raíz de jengibre fresca
sau 1 diente de ajo (sin germen) - 2 cucharaditas de sal
- 30 g de zumo de limón
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 200 g de cubitos de hielo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 677.1 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 9.8 g
- Grăsimi
- 12.8 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de gambones
45 min
Crema de ahumados y gambas
40min
Mazamorra cordobesa
10min
Sopa de pescado
55min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min
Crema de marisco
40min
Crema de canónigos
20min
Bombones de gambón y su bisque
1 godz. 50 min
Crema reina de almendras
30min
Sopa de mejillones con fideos
30min
Crema de hummus con mejillones
30min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 min