Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g red split lentils
- 600 g water
- 120 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 400 g aubergines
- 50 g olive oil
- 200 g onions, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 pepper, green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
- 400 g tomatoes, canned, including juice
- 20 g vinegar
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp ground ginger
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 500 g milk
- 40 g flour
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Tarka dal
30min
Lentil Moussaka
2h 20min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Festive Nut Roast Wreath
2h
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45min
Creamy miso mushroom udon
45min
15-minute noodles
15min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min