Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g red split lentils
- 600 g water
- 120 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 400 g aubergines
- 50 g olive oil
- 200 g onions, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 pepper, green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
- 400 g tomatoes, canned, including juice
- 20 g vinegar
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp ground ginger
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 500 g milk
- 40 g flour
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChick Pea Curry
35min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Tofu Stew
30 Min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 λεπτ.
Lentil moussaka
3 Std. 30 Min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Tempeh Bolognaise
30 Min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min