Falafel

Falafel

4.0 68 evaluări

Prep 30 min.

Total 25h 30 min.

35 portions

Ingrediente

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 198.1 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 504.4 kJ / 120.1 kcal

Grăsimi 10.2 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Authentic Lebanese 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesy broccoli pots

1h 15min

Tandoori chicken

45min

Rice salad

1h

Rice salad with warm mustard dressing

1h 40min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min

Freekeh salad with pickled avocado

25h

Cypriot grain salad

45min

Sicilian prawn salad

40min

Chilli and cheese nachos

35min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35min

Jewelled quinoa salad

1h 35min

Parmesan gelato

4h 30min

Afișare toate