Falafel

Falafel

4.0 68 evaluări

Prep 30 min.

Total 25h 30 min.

35 portions

Ingrediente

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 198.1 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 504.4 kJ / 120.1 kcal

Grăsimi 10.2 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Authentic Lebanese 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rosemary meat pies

3h 30min

Aussie potato salad

1h 30min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1h 10min

Thai beef salad

1h 20min

Scallops with pea purée

25min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Char siu bao pork buns

6h 35min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min

Chorizo and prawns a la Sidra

25min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Avocado and goats cheese smash

5min

Afișare toate