Falafel

Falafel

4.1 62 evaluări

Prep 30 min.

Total 25h 30 min.

35 portions

Ingrediente

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 198.1 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 504.4 kJ / 120.1 kcal

Grăsimi 10.2 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Authentic Lebanese 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crunchy carrot salad

Crunchy carrot salad

10 Min

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

45 Min

Thai beef salad

Thai beef salad

1 Std. 20 Min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55 Min

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

5 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 Min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40 Min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24 Std. 40 Min

Afișare toate