Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porții
Ingrediente
-
șalote curățate30 g
-
vin roșu150 g
-
morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)300 g
-
muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)1
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
apă130 g
-
½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)concentrat pastă de carne½ linguriță
-
boabe de ienupăr (opțional)8
-
25 g gem din fructe roșiigem de cireșe25 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
amidon de porumb1 linguriță
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
29 g
Calorii
1047 kJ /
250 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
11 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gătim savuros... de sus până jos
72 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min.
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1h 20 min.
Pui cu sos cremos de boia
40 min.
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min.
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35 min.
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min.
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1h 20 min.
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min.