![Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/948D4B19-FD36-4F4B-85F7-6B382A32BFB1/Derivates/3B298056-E473-4B49-A7BD-6E3D1E338D0E.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinada
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii subțiri
- 2 căței de usturoi
- 100 g sos de soia
- 50 g miere
- 1 - 2 lingurițe ulei din susan prăjit (5-10 g), după gust
-
25
g sos barbecue
sau 25 g sos barbecue cu hoisin - 1 priză piper negru proaspăt măcinat
Puiul și orezul
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 400 g ardei grași (cca. 2 ardei), tăiați bucăți (2-3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ½ linguriță sare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- 1000 g apă
- 2 linguri amidon de porumb (20 g)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1708 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePui cu sos de smântână și legume
50min
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Chili con carne
35 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Risotto bolognese
45min
Curry de pui thai, rapid
40min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30 min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Galetă cu pui
1 godz. 55 min