Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g basmati rice
- 1000 g water
- 160 g onions, cut into quarters
- 6 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 2 tsp Arabian spice mix
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cumin
- 150 g tomatoes, cut into quarters
- 15 sprigs fresh coriander, 10 sprigs roughly chopped and 5 sprigs finely chopped
- 1 tbsp tomato purée (concentrated)
- 1 fresh chilli, deseeded and cut into pieces (opțional)
- 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
-
600
g fresh salmon fillets, skinless and boneless, cut into bite-sized pieces
sau 600 g white fish fillets, skinless and boneless, cut into bite-sized pieces - 2 loomi (dried limes), pierced with a knife
- 1 cinnamon stick
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 15 g toasted pine nuts, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1770 kJ / 423 kcal
- Proteine
- 23.1 g
- Carbohidrați
- 40.2 g
- Grăsimi
- 18.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with Sticky Tomato Glaze
40 Min
Shrimp Orzo with Peas
30 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Salmon and Fennel Risotto
25 Min
Pasta with tuna
30 Min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1 Std. 40 Min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1 Std. 20 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Gluten Free Savory Crêpes with Seafood
1 Std. 30 Min
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 Min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min