Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

4.3 25 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • lemons preferably organic, zest (2 tbsp) and juice (approx 2 oz)
    1 - 2
  • extra virgin olive oil
    2 ½ oz
  • salt divided
    ¾ tsp
  • ground black pepper divided
    ½ tsp
  • Mahi-mahi fillets (4-7 oz each, max of 28 oz)
    4
    4 white fish fillet, (4-7 oz each, max of 28 oz)
  • mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, celery, turnips), cut into pieces as needed
    7 oz
  • fresh flat leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • water
    18 oz
  • potatoes peeled, sliced (⅛ in. thick)
    14 oz

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g
Calorii 1721 kJ / 412 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 2.6 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate