Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4 37 evaluare

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (see tip)
600 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon grated zest and juice
1
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
butter
10 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
cream cheese
200 g
ground nutmeg
2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 45 g

Calorii 2763 kJ / 660 kcal

Grăsimi 48 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30 min.

Prawn and Chorizo Paella

Prawn and Chorizo Paella

45 min.

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

30 min.

Prawn Curry

Prawn Curry

30 min.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 min.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1h

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1h 45 min.

Afișare toate