Sari la conținutul principal Căutare
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
4.4 37 evaluare
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    500 g
  • salt plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • potatoes cut in pieces (see tip)
    600 g
  • fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
    4
  • lemon grated zest and juice
    1
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • shallots cut in halves
    100 g
  • butter
    10 g
  • button mushrooms cut in slices
    300 g
  • dry white wine
    50 g
  • cream
    50 g
  • cream cheese
    200 g
  • ground nutmeg
    2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 45 g
Calorii 2763 kJ / 660 kcal
Grăsimi 48 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

4.8(233)

2 Std. 20 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(38)

30 Min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(62)

45 Min

Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

4.5(10)

1 Std. 15 Min

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

4.7(196)

30 Min

Creamed Cod

Creamed Cod

4.3(53)

45 Min

Guinness® Bread

Guinness® Bread

4.0(15)

1 Std. 45 Min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(30)

40 Min

Coulibiac

Coulibiac

4.7(26)

2 Std. 15 Min

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(85)

1 Std. 45 Min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(133)

1 Std. 20 Min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(2)

1 Std.

 Afișare toate