Sari la conținutul principal Căutare
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
4.4 39 evaluări
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    500 g
  • salt plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • potatoes cut in pieces (see tip)
    600 g
  • fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
    4
  • lemon grated zest and juice
    1
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • shallots cut in halves
    100 g
  • butter
    10 g
  • button mushrooms cut in slices
    300 g
  • dry white wine
    50 g
  • cream
    50 g
  • cream cheese
    200 g
  • ground nutmeg
    2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 45 g
Calorii 2763 kJ / 660 kcal
Grăsimi 48 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1 Std.

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.6(56)

30 Min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.4(28)

25 Min

Prawn and Chorizo Paella

4.3(507)

45 Min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

4.2(45)

45 Min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(230)

35 Min

Salmon Soufflé

4.0(2)

1 Std.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(84)

40 Min

Salmon Burger

4.5(78)

2 Std. 20 Min

Dairy-free Seafood Risotto

4.2(9)

45 Min

Sous-vide Octopus Salad

4.5(10)

8 Std.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(136)

55 Min

 Afișare toate