Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4 39 evaluări

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (see tip)
600 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon grated zest and juice
1
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
butter
10 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
cream cheese
200 g
ground nutmeg
2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 45 g

Calorii 2763 kJ / 660 kcal

Grăsimi 48 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min.

Seafood Korma

40 min.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.

Mussels Mariniere

25 min.

Mussels in spicy tomato sauce

45 min.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20 min.

Squid with Ginger and Soy

40 min.

Salmon Kabsa

35 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Coconut Bao with Prawns

1h 40 min.

Afișare toate