Versiuni compatibile
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Baked fish
- 6 - 8 firm white fish fillets, e.g. cod (1-inch thick, approx. 35 oz total)
- 1 tsp fine sea salt, plus 1-2 pinches to season fillets, to taste
- 1 tsp freshly ground black pepper, plus 1-2 pinches to season fillets, to taste
- 3 ½ oz fresh baby spinach
-
14
oz fresh raw shrimp, peeled, deveined
sau 14 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded - 12 oz light whipping cream
- 7 oz goat cheese, in pieces
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 2 mixed bell peppers, green and red, deseeded, julienned
- 35 oz water, to clean
Rice
- 14 oz white basmati rice
- 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp freshly ground black pepper, to taste
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 22 oz water
- 1 tbsp chicken stock paste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3720 kJ / 889 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 48 g
- Grăsimi saturate
- 24 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1105 mg
Rețete alternative
Afișare toateMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1u.
Shrimp Louie Salad
1u. 30min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1u.
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 Min
Tuna with Penne Pasta
30 Min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1u.