Versiuni compatibile
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Baked fish
- 6 - 8 firm white fish fillets, e.g. cod (1-inch thick, approx. 35 oz total)
- 1 tsp fine sea salt, plus 1-2 pinches to season fillets, to taste
- 1 tsp freshly ground black pepper, plus 1-2 pinches to season fillets, to taste
- 3 ½ oz fresh baby spinach
-
14
oz fresh raw shrimp, peeled, deveined
sau 14 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded - 12 oz light whipping cream
- 7 oz goat cheese, in pieces
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 2 mixed bell peppers, green and red, deseeded, julienned
- 35 oz water, to clean
Rice
- 14 oz white basmati rice
- 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp freshly ground black pepper, to taste
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 22 oz water
- 1 tbsp chicken stock paste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3720 kJ / 889 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 48 g
- Grăsimi saturate
- 24 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1105 mg
Rețete alternative
Afișare toateBaja-Style Fish Tacos
30 min
Tuna Avocado Bowl
50 min
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30 min
Boston Clam Chowder
55 Min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1h 15min
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
20 min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1h 5min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Maple and Mustard Salmon
20 min