Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g pork throat fat, cut in pieces (approx. 2 cm)
- 500 g pork chine, boneless, cut in pieces (approx. 2 cm)
-
1 - 2
tsp fruit brandy (e.g. apple) (optional)
sau 1 - 2 tsp warm water - 2 tbsp warm water
- 2 tbsp raisins
- 40 g nuts, shelled
- 50 g dried apricots, pitted
- 40 g dried figs
- 50 g prunes, pitted
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 1 egg
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground pepper
- 2 dried bay leaves
- 1 pork caul fat
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1176 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Beetroot salad
10min
Quinoa salad with crunchy vegetables
30 Min
Beetroot hummus
10min
Russian beetroot salad
1 Std. 10 Min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40min
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Chicken galantine with dill yoghurt
3 Std. 25 Min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 menit
Spelt and chicken salad
1 Std. 15 Min
Sicilian prawn salad
40min
Potato fritter burgers with spinach
35 Min