Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g pork throat fat, cut in pieces (approx. 2 cm)
- 500 g pork chine, boneless, cut in pieces (approx. 2 cm)
-
1 - 2
tsp fruit brandy (e.g. apple) (optional)
sau 1 - 2 tsp warm water - 2 tbsp warm water
- 2 tbsp raisins
- 40 g nuts, shelled
- 50 g dried apricots, pitted
- 40 g dried figs
- 50 g prunes, pitted
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 1 egg
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground pepper
- 2 dried bay leaves
- 1 pork caul fat
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1176 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coleslaw
10 Min
Quick rainbow salad
10 Min
Quick cheese soufflés
45 Min
Tuna mousse
10 Min
Russian beetroot salad
1 Std. 10 Min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 Min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 Min
Spelt and chicken salad
1 Std. 15 Min
Lemon grass beef salad
30 Min